Анонс мероприятия в Гродно
Мастер-класс "Искусство соусов: классические рецепты и интересные комбинации для создания уникальных вкусов" от Александра Чикилевского 22 января в Гродно!
👩🍳 Кому точно стоит прийти:
• Шефам, стремящимся расширить свои горизонты в мире соусов.
• Ресторанным командам, желающим внедрять креативные подходы в меню.
• Тем, кто хочет освоить секреты сочетания ингредиентов для создания уникальных вкусовых композиций.
🌱 На мастер-классе:
• Классические рецепты соусов и их вариации.
• Как сочетать разные соусы для достижения новых вкусовых уровней.
• Использование неожиданных ингредиентов для создания уникальных комбинаций.
• Техники улучшения текстуры и аромата соусов.
👨🍳 Шеф-наставник:
Александр Чикилевский , бренд-шеф ресторанов "Литвины".
Шеф-повар с многолетним опытом работы, специализирующийся на разработке авторских рецептов и современных подходах к традиционной кухне. Участвовал в различных гастрономических фестивалях и мастер-классах по всему миру.
💳 Стоимость участия — всего 180р 🔥
📅 Дата: 22 января с 10:00 до 18:00
📍 Место проведения: Гродно, ул. Славинского, 7
Центр компетенций Гродненского государственного колледжа отраслевых технологий