Анонс мероприятия в
Электронная книга рецептов Наташи Воробьевой "Здоровые рецепты для стройности, красоты и бодрости".
Книга содержит 160 рецепты здоровых блюд без сахара, глютена, яиц, молока. Все рецепты очень простые в приготовлении, продолжительностью приготовления 15-30 минут.
В этой книге Вы найдете рецепты растительного молока, варианты завтрака, супы, салаты, закуски, блюд из овощей, из птицы/мяса, хлеба, выпечки, вкусных и полезных десертов без сахара, соусов и заправок, напитков.
Наташа Воробьева – велнес-коуч, создатель 1-ой в РБ компании по авторским гастрономическим путешествиям и велнес-ретритам Sapori tours, сертифицированный преподаватель 2 уровня ваджра-йоги, автор онлайн-программы «Детокс «Новая Я», создатель авторской программы по улучшению питания и пищевых привычек для женщин, автор курса «Правильный курс питания. Легко и просто» в Кулинарной Школе Le Gourmet.
Instagram
Facebook
Telegram
Оглавление книги:
Об авторе книги рецептов
Мои рекомендации в питании
Заменители яиц для здорового питания
Зачем мыть и замачивать орехи
Растительное молоко
- Миндальное молоко
- Кокосовое молоко
- Кунжутное молоко
- Молоко из кешью
- Льняное молоко
- Кедровое молоко
- Молоко из семян чиа
- Молоко из тыквенных семечек
- Молоко из семян подсолнечника
- Конопляное молоко
- Овсяное молоко
- Молоко из фисташек
- Молоко из макадамии
- Молоко из бразильского ореха
- Рисовое молоко
- Молоко из грецкого ореха
- Молоко из орехов пекан
- Молоко из киноа
- Молоко из фундука
- Маковое молоко
Смузи и коктейли
- Тыквенно-яблочный смузи
- Зеленый смузи «бодрость»
- Смузи «зеленое настроение»
- Смузи «пустыня»
- Свекольный смузи «детокс»
- Финиковый шейк «энергия утра»
- Осенний смузи с клюквой
- Бататно-яблочный смузи
Идеи завтраков
- Ягодный пудинг из семян чиа
- Чиа пуддинг с ягодами/фруктами на миндальном молоке
- Морковные блинчики без пшеничной муки и сахара
- Йогурт из кешью
- Зеленые кокосовые маффины
- Фриттата с кабачками
- Фриттата со шпинатом и томатами
- Полезные блинчики с ореховым йогуртом и соусом из соленой карамели «воскресный завтрак»
- Сладкая кремовая каша из киноа
- Оладьи из тыквы
- Розовая каша со свеклой «афродита»
- Пшенная каша с тыквой
- Полезная гранола
- Овощная запеканка
Закуски и салаты
- Свекольный хумус
- Морковный крем
- Хумус из цукини
- Хумус из красной чечевицы
- Тыквенный хумус
- Квашенная капуста
- Салат «зимнее блаженство»
- Салат из фенхеля и хурмы
- Закуска из томатов и брокколи по кунжутной заправкой
- Салат из киноа
- Салат из свёклы с гранатом
- Салат из рукколы, нута и печеной моркови
- Осенний салат из киноа и тыквы
- Салат из моркови и огурца
- Салат из зелени и томатов «дачный»
- Салат из фиолетовой капусты «вдохновение»
- Салат из курицы или индейки
- Салат из свеклы, моркови, зелени и орехов «энергия»
- Салат из овощей с семенами
- Теплый салат «ароматы востока»
Супы
- Овощной бульон
- Куриный суп с овощами
- Грибной крем-суп
- Нутово-лимонный суп-пюре
- Тыквенный суп-пюре
- Суп-пюре «зеленая сказка»
- Суп из белой фасоли с зеленью, овощами и розмарином (веганский)
- Луковый крем-суп с луком пореем
- Минестроне по-генуезски
- Зеленый супчик для хорошего пищеварения
- Суп-пюре из красной чечевицы
Основные блюда
- Запеченные в духовке овощи
- Классическое кичари
- Котлетки из маша
- Черный рис с чечевицей в кокосовом молоке
- Карри из тыквы
- Киноа с тыквой
- Рататуй
- Полезное «картофельное пюре»
- Блюдо из перловки - орзотто со шпинатом
- Зеленое божественное пюре из шпината и брокколи
- Морковные котлетки «стройность»
- Цветная капуста в соусе из кешью
- Гречка с шампиньонами
- Пропаренная гречка с овощами
- Каша гречневая рассыпчатая
- Овощные чипсы
- Чипсы из шпината
- Котлетки из нута
- Запеченная тыква по-мароккански
- Гарнир из чечевицы, гороха нут и сладкой картошки
- Перцы, фаршированные овощами
- Дикий риса с грибами
- Рис с овощами
Блюда из птицы, мяса, рыбы
- Пряная курица с зеленью и красным болгарским перцем
- Шарики из индейки или курицы
- Индейка slow cook
- Полезные котлеты из трески без яиц и муки
- Крем из скумбрии
- Куриное пате
- Рыба с овощами в духовке
- Баранье филе и салат из шпината
- Cтейк из сёмги с брусникой и соусом из тыквы
- Баранина в собственном соку
- Цитрусовая курочка
- Пряная курица с чесноком и лаймом
- Индейка с сельдереем
Хлеб, несладкая выпечка, хлебцы
- Тыквенный сладкий хлеб
- Зеленые божественные крекеры
- Овощные крекеры
- Киш с цветной капустой или брокколи
- Хлеб из зеленой гречки
- Нутовый киш с овощами
- Гороховый хлеб
- Овощная пицца для сыроедов (без муки, глютена, дрожжей, веганская)
- Лепёшки из семян чиа
Десерты
- Шоколадное печенье без глютена без сахара без молока
- Сырой веганский чизкейк «истинное блаженство»
- Пассерованные яблоки
- Домашние чипсы из цитрусовых
- Осеннее яблочное суфле
- Тыквенный кекс
- Яблочные кексы_маффины с корицей
Печенье без муки
- Очень шоколадный» мусс
- Шоколадный брауни
- Домашний мармелад из вишни
- Парфэ из зеленой гречки
- Шпинатно-авокадный крем-мусс
- Шоколадные трюфели
- Домашний шоколад без сахара и молока
- Кокосовое печенье без сахара, глютена, молока
Специи, заправки, соусы, гхи
- Гхи – топленое масло
- Гуакамоле
- Домашняя арахисовая паста
- Домашняя горчица
- Домашний майонез
- Заправка для салата «6 вкусов аюрведы»
- Песто
- Китайская смесь 5 специй
- Капха чурна — смесь специй для умиротворения капхи
Напитки, чаи
- Идеальный тыквенный латте
- Функциональный чай для пищеварения
- Функциональный чай против тяги к сладкому
- Фенхелевый чай
- Розмариновый чай
- Утренний энергетический элексир молодости
- Разогревающий чай для выведения токсинов
- Напиток-оджас